תיאור מוצרים

חותך עוגות עגול על-קולי – דגם TPP-CS2000

*סקירה כללית

הכירו את חותך העוגות האולטראסוני (דגם TPP-CS2000), מכונה מקצועית שפותחה במיוחד לחיתוך עוגות יום הולדת עגולות. שלא כמו להבים מסורתיים שקורעים או דוחסים שכבות עוגה רכות, זהחותכן עוגות עגול על קולימשתמש בתנודות קוליות בתדירות גבוהה כדי לחתוך את העוגה עם התנגדות מינימלית. התוצאה היא משטח חיתוך חלק במיוחד, קצוות נקיים וללא איבוד פירורים – שמירה על מראה העוגה ומרקם.

*איך זה עובד

חותך העוגות האולטראסוני מייצר אלפי רעידות מיקרוסקופיות בשנייה על להב החיתוך. תנודות אלו מפחיתות את החיכוך, ומאפשרות ללהב לגלוש דרך שמנת, ספוג, מילוי פירות ואפילו אגוזים מבלי למעוך או לגרור. העוגה נשארת שלמה לחלוטין, וכל פרוסה נראית גמורה בצורה מקצועית.

*תכונות עיקריות

טכנולוגיית חיתוך אולטרסאונד
חותך העוגה האולטראסוני הזה מבטיח את החתכים החלקים ביותר שראית אי פעם. לא עוד קצוות קרם קרועים או פרוסות לא אחידות. זהו חותכן העוגות האולטרא-קולי האולטימטיבי עבור מאפיות יוקרתיות.

מגש אחיזה מסתובב
ניתן לסובב את המגש של חותך העוגה האולטראסוני הזה באופן ידני או אוטומטי, מה שמאפשר למפעיל למקם את העוגה ללא מאמץ. פונקציית הסיבוב פועלת בתיאום מושלם עם ראש החיתוך.

למרות העוצמה שלו, לחותך העוגה האולטראסוני הזה יש טביעת רגל קטנה, המתאים בקלות לכל מטבח או קו ייצור.

*למה לבחור בחותך העוגה האולטראסוני הזה?

פרוסות מושלמות בכל פעם- פעולה אולטרסאונד מונעת התפוררות וקריעה.

קל לתפעול- פשוט הניחו את העוגה על המגש המסתובב, קבעו את תבנית החיתוך והתחילו.

רַב צְדָדִי– עובד על עוגות קרם, עוגות מוס, עוגות שכבות, ואפילו עוגות עם חתיכות פרי רכות או אגוזים.

הִיגִיֵנִי- הלהב החלק קל לניקוי; רטט קולי גם מפחית הידבקות שאריות.

*יישומים

חנויות עוגות יום הולדת, מטבחי מאפה של בתי מלון, קווי ייצור מרכזיים לעוגות, מאפיות בסופרמרקט, סטודיו לעוגות חתונה

*מַסְקָנָה

שדרג את איכות חיתוך העוגה שלך עם חותך העוגה האולטראסוני המתקדם TPP-CS2000. בין אם אתם זקוקים לחתכים נקיים לעוגות שלמות או לחלקים במהירות גבוהה, חותכן עוגות עגול קולי זה מספק דיוק, מהירות וגימור ללא רבב. פנו אלינו עוד היום לפרטים נוספים או לביצוע הזמנה.