חותך עוגות אופקי

מָבוֹא:
חותך עוגות אופקי, המכונה לעתים קרובות מכונת שכבות עוגות או מכונת חיתוך אופקית, הוא חלק מרכזי של ציוד במפעלי אפייה, מטבחים מרכזיים ומאפיות רשתות גדולות. הוא משמש בעיקר לפרוסות במהירות ובדייקנות של בסיסי עוגה אפויים, עגולים או מרובעים אופקית למספר פרוסות אחידות ודקיקות לתהליכי קישוט הבאים כגון ציפוי ומילוי פירות.

איך עובד חותך עוגות אופקי?

1. בסיס עוגה עגול

2. בסיס עוגה מרובע

תהליך עבודה:

1. מקבעים את בסיס העוגה: מניחים את כל בסיס העוגה על המסוע של המכונה או על המשטח הנייד.

2. הגדר פרמטרים: המפעיל שולט בעובי של כל שכבת עוגה על ידי הגדלה או הקטנה של מספר להבי המסור.

3. חיתוך אוטומטי: לאחר הפעלת המכונה, פלטפורמת בסיס העוגה נעה בצורה חלקה קדימה, ומכלול להב המסור זז אופקית, עובר בצורה חלקה דרך בסיס העוגה הקבוע.

 

 

מתקן בסיס עוגה לחיצה, כדי להבטיח תהליך חיתוך חלק יותר

לוּחַ בַּקָרָה

למה לבחור בחותכן עוגות אופקי זה?

1. אחיד במיוחד:
יתרון הליבה: חיתוך מכונה מבטיח שכל שכבה תהיה בעובי עקבי לחלוטין, מבטיח מרקם אחיד ומראה אסתטי בכל ביס מהעוגה הסופית.

2. יעילות גבוהה:
מכונה אחת יכולה להשלים את חיתוך העוגה בעשרות שניות, לשפר מאוד את היעילות של ייצור-בקנה מידה גדול ולעמוד בדרישות שיא הייצור.

3. הפסולת מופחתת:
להבי מסור חדים ומקצועיים ושליטה מדויקת ממזערים את פירורי העוגה (טיפות) בתהליך החיתוך, משמרים את בסיס העוגה במידה המרבית ומפחיתים את בזבוז החומרים.

תרחישי יישום עיקריים:

1. מפעלי אפייה-בקנה מידה גדול: משמש לייצור-בקנה מידה גדול של עוגות פרוסות, עוגות קרם, עוגות מוס וכו'.

2. מטבחים מרכזיים: אספקת בסיסי עוגות סטנדרטיים למאפיות רשת, בתי קפה (כגון סטארבקס) ומלונות בדירוג-כוכבים.

3. מאפיות בהתאמה אישית-יוקרתית: למרות שההשקעה הראשונית גבוהה, היא כלי רב עוצמה עבור אולפנים-יוקרתיים שחותרים אחר יעילות ועקביות איכותית אולטימטיבית כדי לשפר את יכולת הייצור והאיכות.

 

ש 1: כמה זמן ייקח לייצור המוצר שלנו?

ת: זמן אספקה ​​בתוך 10-15 ימי עבודה

ש 2: האם המכונה יכולה להתאים אישית את המתח או התקע?

ת: כן. אנו נאשר איתך לגבי מתח ותקע, או שאתה יכול להציע את סוג התקע.

ש 3: מהי שיטת התשלום?

ת: אנו מעדיפים T/T, אתה יכול גם לשלם באמצעות Western Union, Money Gram. אם אתה רוצה להשתמש בפייפאל, כרטיס אשראי וכו'. אנו נציע לך Paylink.

ש 4: תקופת אחריות ושירות לאחר-מכירה?

ת: במהלך-תקופת האחריות של שנה אחת, אם המכשיר ניזוק מגורמים לא-אנושיים, נספק משלוח חינם של אביזרים וטכנאים יספקו הנחיות לגבי השימוש.

תגיות פופולריות: חותך עוגות אופקי, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, קניה, מחיר, הצעת מחיר, עלות, למכירה